抹茶豆乳でとろけるなめらかプリンの画像

Description

ぷるんぷるんで、なめらか〜なプリンです。

材料

抹茶豆乳
400cc
砂糖
20g
ゼラチン用水
20cc

作り方

  1. 1

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    ゼラチンはふやかす。ダマになったらレンジで20秒ほど加熱。

  2. 2

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    ボウルに豆乳と砂糖を入れ、レンジ強で30〜40秒加熱。ゼラチンも入れ、生クリームも入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

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    容器に注ぎ半日くらい冷蔵庫で冷やし固める

  4. 4

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    完成。黒蜜、あんこ、きなこ…などお好みでかけて食べてください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

抹茶は高い……手頃な抹茶豆乳で試してみました
レシピID : 1646578 公開日 : 11/12/09 更新日 : 11/12/09

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