ごま油と花鰹と長ネギの醤油ラーメン♪
rokokoA
作り方
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1
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・麺をゆでる
・スープを器に入れる
・長ネギを薄く斜めに切って、レンジで１分半加熱
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2
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ごま油をフライパンで煙が少し出るまで加熱する(お好みで鷹のつめをいれてもよい）
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3
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茹でた麺を器に入れて、一握りの花かつおと長ネギをトッピングする
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4
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仕上げに２で加熱したごま油をかける
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コツ・ポイント
追い鰹とごま油が美味しいです！
このレシピの生い立ち
大好きな長ネギをたっぷりトッピングしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
rokokoA
