山の芋で簡単磯辺焼き
MOKO112
作り方
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1
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山の芋を摩り下ろします。
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2
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フライパンに油をひいて①をひとくち大になるように置いていきます。
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3
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上から海苔をのせて焼き色がついてきたらひっくり返します。
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4
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最後に☆の調味料を絡ませて出来上がり。
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コツ・ポイント
時間がたつと固くなってしまうので出来上がりすぐに食べるのをおススメします。
このレシピの生い立ち
友達が自然薯で磯辺揚げをしていたのでそれをヒントに。
(
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