ピリ辛肉みその画像

Description

保存食に!食欲そそるコチュジャン入りで!

材料

500g
大2
みりん
大2
砂糖
大2
みそ
大1
しょうゆ
小1
コチュジャン
小4
豆板醤
小1
生姜微塵切り
大1強

作り方

  1. 1

    フッ素樹脂加工フライパンに油を敷かずに挽肉炒める。火が通ったら調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

保存食に作りました!昔、友人が美味しい肉味噌を作ってくれたのですが、どうしてもその味がだせません。何とか近づけたくて作っては見たものの、到底及ばぬ味でした!でもまあ、これも途上という事で、覚書しておきましょ!
レシピID : 1650353 公開日 : 11/12/13 更新日 : 11/12/13

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