抹茶スノーボールの画像

Description

 卵白が余ったら作ろうと前々から思っていたのです。ようやくできました。

材料 (40こ)

100g
小さじ2
小さじ1/4
バター
50g
50g
さとう
40g
1こ
適当

作り方

  1. 1

    ボウルにバター・マーガリンを入れて混ぜます。さとう・卵白を入れて混ぜ、ふるった粉類をいれ混ぜます。

  2. 2

    ひとまとめにして、冷蔵庫で寝かします。
     40等分して丸めます。

  3. 3

    170℃のオーブンで18分焼きます。冷めたら、粉砂糖の入った容器に一個ずつまぶします。

コツ・ポイント

 ほろほろではなかったけど、口の中でとける感じですね。

このレシピの生い立ち

オレンジページに載っていたものをちょっとだむアレンジしました。
レシピID : 165130 公開日 : 04/10/16 更新日 : 05/04/10

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