抹茶スノーボール
作り方
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1
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ボウルにバター・マーガリンを入れて混ぜます。さとう・卵白を入れて混ぜ、ふるった粉類をいれ混ぜます。
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2
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ひとまとめにして、冷蔵庫で寝かします。
40等分して丸めます。
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3
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170℃のオーブンで18分焼きます。冷めたら、粉砂糖の入った容器に一個ずつまぶします。
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コツ・ポイント
ほろほろではなかったけど、口の中でとける感じですね。
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていたものをちょっとだむアレンジしました。