みんな大好き。庶民の味ハムカツ
作り方
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1
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ハム1枚1枚に小麦粉→溶き卵→パン粉の順にあげる準備をする
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2
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180度の油で揚げる。きつね色になったら油からあげる。
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3
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揚げすぎると固くなるので注意ね♡
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4
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h24.1.25トップ写真変更しました
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コツ・ポイント
しっかりと小麦粉、卵を付ければ、パン粉も上手につくよ♡
このレシピの生い立ち
弟が大好きなおかずでよく母がつくってくれました
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ハム1枚1枚に小麦粉→溶き卵→パン粉の順にあげる準備をする
180度の油で揚げる。きつね色になったら油からあげる。
揚げすぎると固くなるので注意ね♡
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