■ツナとキャベツの卵炒め■
Description
★2013年12月10日100人話題入り★
ツナのこくとキャベツの甘味が美味しい、炒め物です。
ツナのこくとキャベツの甘味が美味しい、炒め物です。
材料
(2~4人分)
【ツナ缶】
1缶【80g】
【キャベツ】
1/2玉
【★たまご】
3個
【★醤油】
大匙3
【★酒・砂糖】
各 大匙2
【★胡椒】
少々
作り方
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1
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キャベツは小さく切って、★はよく混ぜ合わせます。
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2
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フライパンに油を熱し、キャベツとツナ缶を汁ごと強火で炒めます。
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3
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キャベツがしんなりしたら、混ぜ合わせた★を加え卵が固まるまで炒めたら、完成。
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4
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●ポイント
ツナ缶は油漬けでも水煮缶でもOKです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャベツ消費のために作りました。