簡単☆大胆!ゆず茶の素♪
Description
ゆず茶としても、お菓子に入れても万能なゆず茶の素です。簡単でわかりやすい分量にしてみました。
材料
(めやす:対)
ゆず茶
1
砂糖
1
作り方
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1
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ゆずは皮をきれいに洗います。皮ごと、種も一緒に細かく切り刻みます。
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2
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ゆずと同量の砂糖(今回は氷砂糖)を用意し、刻んだゆずと交互に瓶にしきつめます。
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3
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直射日光の当たらない涼しい場所に置き、一日一回かき混ぜます。
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4
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砂糖が溶けたらできあがり~!冷蔵庫で保存してください。
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コツ・ポイント
*ゆず:砂糖 は、1対1の量で作ってください。
*種はお好みで入れなくてもいいです。入れても苦み等はきになりません。
*砂糖は、白砂糖でも氷砂糖でも、何でもいいようです。
*種はお好みで入れなくてもいいです。入れても苦み等はきになりません。
*砂糖は、白砂糖でも氷砂糖でも、何でもいいようです。
このレシピの生い立ち
ゆずをたくさんいただいたので、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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