簡単☆大胆!ゆず茶の素♪の画像

Description

ゆず茶としても、お菓子に入れても万能なゆず茶の素です。簡単でわかりやすい分量にしてみました。

材料 (めやす:対)

ゆず茶
砂糖

作り方

  1. 1

    ゆずは皮をきれいに洗います。皮ごと、種も一緒に細かく切り刻みます。

  2. 2

    ゆずと同量の砂糖(今回は氷砂糖)を用意し、刻んだゆずと交互に瓶にしきつめます。

  3. 3

    直射日光の当たらない涼しい場所に置き、一日一回かき混ぜます。

  4. 4

    砂糖が溶けたらできあがり~!冷蔵庫で保存してください。

コツ・ポイント

*ゆず:砂糖 は、1対1の量で作ってください。
*種はお好みで入れなくてもいいです。入れても苦み等はきになりません。
*砂糖は、白砂糖でも氷砂糖でも、何でもいいようです。

このレシピの生い立ち

ゆずをたくさんいただいたので、作りました。
レシピID : 1656261 公開日 : 11/12/21 更新日 : 11/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ガメラ13号
美味しかった~☆主人がめちゃうまと絶賛しました!

ありがとうございます!ぜひ冬の養生に活躍できますように^o^

初れぽ
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翔仁LOVE
仕込み完了♪出来上がりが楽しみです。

ありがとうございます!楽しみですね♪