ケフィアでリンゴのカップケーキ
作り方
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1
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ケフィアの素を牛乳に入れて、ケフィアヨーグルトを作ります。
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2
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冬なので、3日間置いて完成しました。
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3
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リンゴを1センチ角に切って、砂糖 大1とレモン汁 大1をかけて、レンジで3分チンする。
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4
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ケーキ用マーガリンを練り、砂糖を混ぜる。卵を一つづつ割りいれて、混ぜる。
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5
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③のリンゴを入れて混ぜ、小麦粉・ベーキングパウダー・ケフィアを入れて混ぜる。
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6
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180度で30分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
リンゴがたくさんあったので、ケフィアと合わせて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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