豆腐プリン

ミルクと、豆腐のハーモニの味

1

ゼラチンは、水大さじ6に振り
入れふやかしておく

2

なべで、牛乳をあたため1を加えて完全にとかす牛乳は、沸騰
させないように注意して

3

豆腐をミキサーにかけてほぐし
コンデスミルク2の牛乳を加え
なめらかになるので、4型の内側を水でぬらして3をソソギ入れ冷蔵こうで、冷やして
固める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 16615 公開日 : 01/03/10 更新日 : 01/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ひとみこ 2001年04月09日 23:01
お豆腐のぷりん早速作らせていただきました。
簡単に出来てこんなにおいしいとは..でもお菓子作りは私はやったことがありませんでした/
これから参考にさせていただきますね。ありがとうございます。

私は今ダイエットしていますが当分のあいだ
はまる気配です