レトロ＊パンプティング
Description
今まで残り物っていう印象で敬遠していたけれど、何気なく海外で食べた物で美味しさを再認識しました。覚書。
＊conamonn＊
材料
（お勧めのパンは、トップがカリッとするフランスパンです。）
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あっさりＶｅｒ．
３００ｃｃ
２個
砂糖
～４０ｇ（注；かなり甘いです）
適量
お好みで 塩
ひとつまみ
パン（食パン、フランスパン等）
適量
お好みで
ドライフルーツ（入れると甘さが増すので砂糖の量に注意）
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濃厚Ｖｅｒ．
ミルク+生クリーム適量（５０ccから半分量）
合計３００ｃｃ
卵Ｓサイズ
２個
１個分
砂糖
～４０ｇ（注；かなり甘いです）
適量
お好みで 塩
ひとつまみ
パン（食パン、フランスパン等）
適量
お好みで
ドライフルーツ（レーズンを入れると甘くなるので砂糖の量に注意）
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濃厚Ver.２（私はこれが一番好きです。）
１６０ｇ
２個
砂糖
３０～３５ｇ（甘いです！）
少々
お好みでレーズン等
適量（入れるとより甘くなるので砂糖の量に注意）
お好みで 塩
ひとつまみ
パン
食パン２枚分位
作り方
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1
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プリン液を作り、キャセロール等にパンを入れて染み込ませます。
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2
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鉄板に水を張り、１７０度で（２０）～３０分蒸し焼きにします。
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3
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ハード系で作ると、プリン液からはみ出したところがカリッとしてとても美味しいです。
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4
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レーズンもとても合いますよ。
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5
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私が買って食べたものはなんと中にミルクゼリーが散りばめられていました。焼いた時溶けないの？？と思うのですが、不思議です。
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コツ・ポイント
温度は高くするとすが入るので注意。固くなってしまったパンでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
めったに作る事はなかったのですが、フレンチトーストより美味しいかも？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊conamonn＊
