なますを使った和風タルタルソースの画像

Description

なますをピクルス代わりに、かまぼこで食感を足し、マヨネーズ以外の味付けは昆布巻きで。時々なますの柚子が香ります♪

材料

(汁気を切った)なます
50g
昆布巻き
50g
1個
マヨネーズ
大さじ4
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    汁気を切ったなますは粗みじんに、かまぼこ・昆布巻き・ゆで卵も同じ大きさの粗みじん

  2. 2

    1とマヨネーズ・牛乳を混ぜて出来上がり

  3. 3

    写真

    揚げ物にはもちろんですが、食べるドレッシングとしてサラダにのせても美味しく頂けます。サンドイッチにしても良いかも

コツ・ポイント

☆大根独特の香りをおさえる為、なますの汁気は充分に切ります

このレシピの生い立ち

なますってピクルスと似てるなと思い、ついでに残っていたおせちも入れちゃえー♪っていう勢いで作ってみました。
レシピID : 1664896 公開日 : 12/01/04 更新日 : 12/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もんしゅしゅ
ちょうど家にある食材が生かされました♡美味な一品に嬉♪感謝デス❤

美味しいですよね♪冷蔵庫整理にもなって◎。初れぽ感謝です!