お子様厳禁!オトナの柿デザート
Description
熟柿救済♪
美味しすぎて食べ過ぎに注意です。
美味しすぎて食べ過ぎに注意です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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小さめの器かボウルに皮を剥いた柿を入れてスプーンで適当に切る。皮を剥くのが難しい位熟していたら...(続く
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2
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柿を半分に切ってスプーンで身をすくいだす。種ありの場合は種だけを取り除く。種のまわりのプルプルはあった方が美味しいです。
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3
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2の中に梅酒を入れてよく混ぜる。これでソースの準備はOKです。
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4
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2個の器にバニラアイスを半分ずつ入れて、3のソースを半分ずつかける。お好みでシナモンをかけて出来上がり。
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5
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食べる時にはよく混ぜて食べてくださいねっ!シナモンは無くても美味しいですよ☆
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コツ・ポイント
食べる時に全部混ぜてから食べるとGoodです☆種まわりのプルプルがよい食感です♪
※ここではどろどろ一歩手前の柿を使っていますが、どろどろ柿でもサクサク柿でも美味しく出来ますよb
※ここではどろどろ一歩手前の柿を使っていますが、どろどろ柿でもサクサク柿でも美味しく出来ますよb
このレシピの生い立ち
熟しすぎた柿をなんとか生のまま美味しく食べられないかと思って近所のおばあちゃんに教わった渋柿の食べ方をアレンジしました。おばあちゃんには掲載許可取得済♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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