温野菜やお豆腐に!万能味噌ダレ
Description
ただ混ぜるだけで甘辛いタレが出来ます^^
材料
(使い切り)
味噌
大匙1
砂糖
大匙1
酒
大匙1
味醂
大匙1/2
醤油
大匙1/2
ニンニクすりおろし(チューブ可)
小匙1
豆板醤
小匙1
作り方
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1
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全部混ぜるだけ!
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2
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温野菜や豆腐にかけたり炒め物の味付けにどうぞ^^ 味が濃ければ少し水で薄めてやって下さい。
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コツ・ポイント
混ぜるだけという簡単な作業なのでコツはありません。分量を変えてお好みの味に仕上げてやって下さいませ^^
このレシピの生い立ち
温野菜につける味噌味ベースのタレが欲しくて…。