豚の生姜焼き♪りんごたっぷりタレ
Description
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材料
(4人分)
作り方
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1
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★の材料を混ぜてタレを作る。
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2
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豚肉に塩こしょうをし、小麦粉をしっかり振りかける。
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3
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油をひいたフライパンで豚肉の両面を焼く。
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4
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1のタレを入れる。
小麦粉をまぶしているのでタレが良くなじむ。
水分が蒸発するので汁っぽいのが良い方は水を足して下さい。
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5
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千切りキャベツの上に乗せる。
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コツ・ポイント
豚肉は少し厚めが美味しいですよ♪
小麦粉をまぶしているのでタレがからみ白いご飯のおかずにピッタリ!
小麦粉をまぶしているのでタレがからみ白いご飯のおかずにピッタリ!
このレシピの生い立ち
リンゴが沢山あったので入れてみました。白いご飯に良く合います。