はなまる☆生姜焼き☆しょうが焼き☆
Description
お肉を事前に調味料に浸け込まないレシピ。
しょうがの風味が消えず、ぷりっと照りがよく仕上がります!
しょうがの風味が消えず、ぷりっと照りがよく仕上がります!
材料
(1人分)
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜ合わせておきます。
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2
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豚肉の片面に塩胡椒をふり、両面に小麦粉をぱたぱたします。
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3
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熱して油をひいたフライパンに豚肉を乗せて焼きます。
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4
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軽く焼き色がついたら、混ぜておいた調味料を流し入れてます。
絡めて焼いたら完成!
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コツ・ポイント
2の小麦粉は、ぱたぱたっと振る程度で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介されていたレシピをもとに、一人用レシピにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)