簡単✿全卵カスタードクリーム✿
作り方
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鍋に全ての材料を入れ、よく混ぜる。
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2
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火にかけて木べらで絶えずかき混ぜる。ぽってりとしてきたら火からおろし、皿などにうつして、ぴったりとラップをして冷ます
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3
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ラップとクリームに間があると、水蒸気がたまり、いたみやすくなるそうです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵白をあまらさないカスタードクリームです
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鍋に全ての材料を入れ、よく混ぜる。
火にかけて木べらで絶えずかき混ぜる。ぽってりとしてきたら火からおろし、皿などにうつして、ぴったりとラップをして冷ます
ラップとクリームに間があると、水蒸気がたまり、いたみやすくなるそうです