手羽先の簡単照り焼き
作り方
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1
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テフロン加工のフライパンに油をひかず両面 焦げ目が付くまで焼く。
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2
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マーマレードジャム1ビンを入れ、ジャムのビンに同量の醤油を注ぎフライパンへ入れ混ぜる。
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3
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水分がなくなるまで煮て、キレイな照りが出たら、火を止めお皿に盛り出来上がり。
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コツ・ポイント
マーマレードジャムは手頃な紙パックのジャムを使用すれば経済的です。
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰ったレシピの材料を削って超〜簡単に仕上げました。
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