*ルクエde卵いらずの甘酒蒸しパン*
Description
やさしい甘さの蒸しパンです。
材料
(ペティート使用・1回分)
作り方
-
-
1
-
ボールに材料を全て入れ、泡立て器でよく混ぜる。スチームケースに薄くサラダ油(分量外)を塗り、これを流し込む。
-
-
-
2
-
スチームケースのふたを両手で持ち、軽く台に打ちつけて、中に入った空気を抜く。
-
-
-
3
-
ふたをして、600wの電子レンジで1分30~40秒加熱し、そのまま2分蒸らす。
-
-
-
4
-
※2011.11.19の「ごはん日記」に、色々な蒸しパンレシピを集めて載せています。どうぞお立寄りください。
-
コツ・ポイント
使用するシリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
甘酒を砂糖の代わりに使って作ってみました。