簡単♪イカのバター焼き
Description
一夜干しを切って焼いちゃいます♥簡単おつまみです(#^.^#)
材料
(2人分)
イカの一夜干し
一枚
バター
大さじ1弱
醤油
小さじ1
お酒
大さじ1
パセリ
少々
作り方
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1
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イカを食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンにバターをひき、1のイカを炒める。
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3
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火が通ったらお酒、醤油を入れさっと混ぜる。
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4
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パセリをふりかけ、出来上がり★
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5
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《アレンジ》
・マヨネーズ+柚子コショウ
・マヨネーズ+七味
・マヨネーズ+ケチャップ
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コツ・ポイント
・一夜干しに塩分があるので醤油は控えめで大丈夫です。
・私は柚子コショウマヨがお気に入りです♥
・私は柚子コショウマヨがお気に入りです♥
このレシピの生い立ち
居酒屋風なおつまみが食べたくてたまたま頂いたイカの一夜干しで作りました(*^。^*)
うちの定番メニューになりました♪
うちの定番メニューになりました♪
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