ワンボウルで簡単♪生たらこスパゲティ
Description
余分な調味料は一切なし。
和えるだけでおいしいたらこスパの出来上がり。
和えるだけでおいしいたらこスパの出来上がり。
ranchu0325
作り方
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1
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(28cmﾌﾗｲﾊﾟﾝ使用)
上から２ｃｍ下まで水を入れて火にかけ、
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2
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沸いたら、大さじ１の塩(分量外)を入れて溶かし、袋の表示通りの時間をタイマーでセットし、パスタを投入。
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3
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1分そのままグツグツさせて、
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4
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残り時間は、蓋をして火を消してそのまま放置。
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5
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その間に、ボウルにたらことバターとお湯を入れておく。
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6
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刻み海苔の準備も。
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7
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タイマーが鳴ったら、パスタの湯を切り、
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8
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たらこの入ったボウルに入れる。
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9
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まんべんなく混ぜる。
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10
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たらこの皮は混ぜてるうちに勝手に取れるから、ほぐして入れなくても大丈夫。
見つけたら取り除く。
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11
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出来上がり。
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12
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この味には1.4ｍｍの細さがグ～。
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コツ・ポイント
茹でるときの塩加減は、水1.5Ｌ～２Ｌに大さじ１がこのパスタには丁度いい。
このレシピの生い立ち
行きつけのカフェの味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ranchu0325
