豚ばら肉のマーマレード焼き
peloli
作り方
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豚バラ肉をabcを混ぜたものにつけ込んでおきます。（１時間〜１日）
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つけ込んでおいた豚肉を、タレごとサラダオイルで炒め、塩こしょうで味を整える
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コツ・ポイント
豚肉をお酒の入ったタレに漬け込んでおくことでやわらかくなります。前日につけ込んでおくと、後は焼くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
マーマレードをたくさんもらったので、お菓子だけでなく、おかずにもつかってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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