簡単☆パンケーキ
RIO♡SORA
作り方
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1
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卵を卵黄（ａ）と卵白（ｂ）に分けます。ａに砂糖の３分の1を入れて、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜます。
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2
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ｂは、角が立つくらいまで泡だて器で混ぜて、角が立ったら、残りの砂糖を入れてもう一度泡だて器で混ぜます。
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3
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ｂにａを入れ、泡だて器で混ぜて、ふるった薄力粉を入れてゴムべらでサクサク混ぜます。その時牛乳を温めておきます。
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4
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温めた牛乳で、バターを溶かし、ａとｂを混ぜたものに入れます。ゴムべらで簡単に混ぜます。
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5
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クッキングペーパーを敷いた型に、ａｂを流し込み、１８０度のオーブンで、３０分焼いたら、出来上がりです☆彡
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コツ・ポイント
焼く前に、型をポンポンと叩くと空気が入って、よりふくらみます！
このレシピの生い立ち
母の帰りを待つ間、残り物で作ってみたら、意外と好評でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
RIO♡SORA
