簡単濃厚レンジdeカスタード
作り方
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1
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耐熱ボールに卵、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜます。お砂糖はお好みで増やしてもオッケーです!
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2
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よく混ざったら、薄力粉を2〜3回にわけてふるい入れその都度混ぜます。
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3
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700Wで30秒加熱し取り出して混ぜる。これを数回繰り返します。
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4
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お好みの固さになればレンジから取り出し、バニラエッセンスを加え、また混ぜれば完成です。
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コツ・ポイント
簡単に言えばまぜてチンするだけです。
チンしすぎると固くなるので注意してください。
チンしすぎると固くなるので注意してください。
このレシピの生い立ち
パイ用につくりました