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卵二つをボールにとく
チーズ一枚を細切れにし、溶いた卵に混ぜる
油を引いたフライパンに、卵を引き、半熟になるまで焼く
卵の上に、トマト2切れとチーズ2枚を乗せ、卵を半分に閉じる
お好みの加減で焼いて出来上がり