焼き肉用漬け込みタレ
Description
焦げやすいので注意です。
サンジのママ
材料
（４人分くらい）
しょうゆ
１００cc
砂糖
大さじ４
みりん
大さじ３
味噌
大さじ１
ごま油
大さじ１
すりごま
大さじ２
蜂蜜
大さじ１
おろしにんにく
小さじ１強
豆板醤（好みで）
小さじ１／２
豚肉or牛肉など
適当
作り方
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1
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しょうゆ・砂糖・みりん・味噌を鍋にいれ火にかけ、ぐつぐつしてきたら火をとめる
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2
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肉以外の残りの材料を入れて冷ます。
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3
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冷めたら肉をいれ、冷蔵庫で１時間以上漬け込む。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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