お弁当に♪*葱と塩昆布の玉子焼*
作り方
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1
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器に玉子を割り入れて、塩昆布・葱・白胡麻・マヨネーズを加えて混ぜる。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して、いつもの玉子焼の要領で巻いて行く。
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3
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焼き上がったら出来上がり♪少し冷ましてからカットした方が綺麗に切れます。
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4
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※葱を欲張って入れ過ぎると、巻きにくくなるので気をつけて下さい☆
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コツ・ポイント
玉子焼に マヨネーズを少しだけ入れて焼くとふんわり焼き上がります♪塩昆布がいい味だしてくれてるので、その他の味付けなくても 美味しく食べれます☆
このレシピの生い立ち
玉子焼きをいつもと違った味にしたくて 万能調味料の塩昆布を使ってみました♪