うまいっ!牡蠣とベーコンのバター炒め
Description
牡蠣とベーコンをバターで炒めるだけの簡単スピードレシピ♪シンプルだけど牡蠣のうまみが染み出てきて超美味しい~♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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牡蠣は水でサッと洗う。
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2
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ベーコンを食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにバターを熱し、ベーコン、牡蠣を入れて炒める。
塩・こしょうをして味を調える。
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4
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材料に火が通ったら出来上がり♪
塩・こしょうは無くてもOK。味の濃さはお好みで決めてくださいね♪
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コツ・ポイント
ベーコンから塩気がでるので、味をみて塩こしょうは調節してください。
写真はしめじ入りです。しめじを入れると水分が増えるので、味が薄まります。
塩こしょうで調節してみてください。
ちょっと醤油をたらしても美味しいですよ♪
写真はしめじ入りです。しめじを入れると水分が増えるので、味が薄まります。
塩こしょうで調節してみてください。
ちょっと醤油をたらしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
母が良く作っていて美味しかったので教わりました。超簡単スピードレシピです^^