かぼちゃチーズトリュフ&生チョコ
作り方
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1
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かぼちゃは皮をとって細かくカットしスチーマーで約7分ほど加熱する
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2
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かぼちゃをスチーマーからザルに移して水けをきりクリームチーズをボウルに入れてかぼちゃとよく練る
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3
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トリュフなら丸めて生チョコにするならキューブ状に形を整える
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4
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ココアパウダーをよくまぶして出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃと生チョコを組み合わせたらどうなるかな?と思い作ってみました!