かぼちゃチーズトリュフ&生チョコの画像

Description

定番のクリームチーズとかぼちゃを組み合わせて生チョコ・トリュフ風に仕上げました。

材料

4分の1個
60~70グラム

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をとって細かくカットしスチーマーで約7分ほど加熱する

  2. 2

    かぼちゃをスチーマーからザルに移して水けをきりクリームチーズをボウルに入れてかぼちゃとよく練る

  3. 3

    トリュフなら丸めて生チョコにするならキューブ状に形を整える

  4. 4

    ココアパウダーをよくまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃと生チョコを組み合わせたらどうなるかな?と思い作ってみました!
レシピID : 1702972 公開日 : 12/02/11 更新日 : 12/02/13

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