バレンタイン☆チョコチップマフィン

バレンタイン☆チョコチップマフィンの画像

Description

牛乳を入れることで、しっとりなめらかな食感に。

材料 (アルミケース 9個)

砂糖
60g
1個
100g
大さじ2

作り方

  1. 1

    マーガリンを練り、砂糖を2回に分けて入れ、卵もよく混ぜ合わせます。バターを使ったら、風味がよくなります。

  2. 2

    振るった粉類と、刻んだ板チョコを加えます。粉っぽさがなくなったら、牛乳を加えてツヤが出るまで混ぜます。

  3. 3

    アルミケースに2を均等に入れて、160度のオーブンで30~35分焼いて完成。

コツ・ポイント

2で、バニラエッセンスを入れたら香りがよくなります。ケーキカップがなくても、お弁当用アルミケースで作れるんですよー。しかもこっちの方が、ケースに油分が染みないんです。

このレシピの生い立ち

バレンタイン企画です
レシピID : 1704619 公開日 : 12/02/13 更新日 : 14/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
じうくん
バレンタインに作りました!結構好評でした!

結構(笑) 好評で何より!また作りに来て下さいね☆