湯煎もレンジもいらないチョコフォンデュ
Description
汚れ物はフォンデュ鍋だけ♪ほかの料理を作りながら片手間にできちゃいます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フォンデュ鍋に生クリームを入れ、ろうそくに火をつけます。
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2
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板チョコを包み紙の上から適当に砕きます。
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3
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火をつけて10分くらいたったら砕いたチョコを一枚の半分くらい入れて混ぜます。
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4
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チョコが柔らかくなってきたら残りの半分を入れて混ぜます。
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5
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4の繰り返しで半分ずつチョコを入れて混ぜます。
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6
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全部きれいに混ざったらそのまま食卓へどうぞ♪
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コツ・ポイント
混ぜるのはドレッシングを混ぜるミニ泡だて器(私は百均で買ったものです)で真ん中から混ぜると全体が混ざりやすいです。フォンデュ鍋の大きさによっては温まるまで時間がかかるので調整してください。
このレシピの生い立ち
我が家のバレンタインの定番デザートのチョコフォンデュ。でも面倒くさがり屋の私には湯煎もレンジも面倒だったのでこの方法で試してみると簡単にできました。