簡単カルボナーラ
あひるちゃん亭
作り方
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1
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まず規定通りにパスタを茹でます
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2
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茹でている間にフライパンに１㌢幅に切ったベーコンを炒めよく洗ったほうれん草を食べやすい大きさに切り炒めます
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3
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ボウルに粉チーズ･生クリーム･卵黄･粒コショウ･コンソメ･塩を入れ混ぜあわせておきます
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4
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パスタが茹でたらザルにとり余分な水分をとり､卵黄など入れたボールに入れベーコン･ほうれん草を入れ混ぜお皿に盛り完成
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コツ・ポイント
ボールに卵黄などを混ぜ合わせておくことにより､そこにパスタを入れることで卵黄がだまにならずにできます
このレシピの生い立ち
あるもので簡単にできたらと思って作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
