ケーパースin☆ブラックオリーブのフライ
Description
オリーブ好きからオリーブ苦手な家族に贈る『ん!?意外と美味しいな！』なフライ。意外と？いえいえ、本当に美味しいです♪
Snow＊Love
材料
作り方
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1
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オリーブと同数のケーパースを用意する
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2
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オリーブの穴に
ケーパースを入れる
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3
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◎小麦粉をビニール袋の中でオリーブにまぶす
◎溶き卵にオリーブを浸けパン粉をまぶす
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4
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１７０℃の油
菜箸の先から細かい気泡が出るくらいの温度になったら揚げる
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5
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召し上がる時
レモンを絞り 塩を少々振ると美味しいです♪
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6
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レシピID：1709282
カキフライのための☆カレータルタルソースも合います☆
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コツ・ポイント
オリーブは生で食べられる食材なので長い時間揚げる必要はありません。
衣がカリッとなればokです。
衣がカリッとなればokです。
このレシピの生い立ち
オリーブ大好き♡
オリーブの穴を見ると何かを詰め込みたくなります。ケーパースが丁度入るサイズだったので使ってみました(^ v ^)♪
オリーブの穴を見ると何かを詰め込みたくなります。ケーパースが丁度入るサイズだったので使ってみました(^ v ^)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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