糖尿病のサワードリンク
Description
サワードリンクは健康のために取りたい。
でも血糖値が高いとお砂糖が気になる・・・
ってことで人工甘味料で作ってみました
でも血糖値が高いとお砂糖が気になる・・・
ってことで人工甘味料で作ってみました
材料
作り方
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1
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ブルーベリーは洗って水けをよく拭き取っておく。
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2
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容器に材料を全部入れて冷蔵庫で2週間程度したら出来上がり。
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コツ・ポイント
果実からエキスが出にくいため氷砂糖の場合と異なり、漬け込む際には冷蔵で2週間程度の時間が掛る。
梅には向かない。
ミネラルの多い黒砂糖を半分入れても大丈夫。
普通の砂糖の場合はパルスイートの3倍の量になります。
梅には向かない。
ミネラルの多い黒砂糖を半分入れても大丈夫。
普通の砂糖の場合はパルスイートの3倍の量になります。
このレシピの生い立ち
酢は血糖値に効果的だけどサワードリンクだと砂糖が・・・
ってことで人工甘味料で作れないかとミツカンさんに問い合わせたところ作れることがわかったので早速作ってみたのです。
ってことで人工甘味料で作れないかとミツカンさんに問い合わせたところ作れることがわかったので早速作ってみたのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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