特製☆濃厚オムライスソース
Description
家に常備していそうな調味料だけを使いました♪オムライス専用といいつつ、ハンバーグやエビフライにも使えます(*^_^*)
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ボウルに☆の材料を入れ、混ぜ合わせる。
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2
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フライパンに1で混ぜ合わせたものを入れ、火をつける。
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3
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2が煮詰まってきたらバターとしょうゆを加え、なじませる。
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4
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3に牛乳を半量加え、しっかり混ぜ合わせる。
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5
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4がしっかり混ざったら、牛乳の残り半量を注ぎ、更に混ぜ合わせる。
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6
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火を止めて完成♪
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7
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オムライスにお好みの量をかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
うすくちしょうゆがなければ、こいくちしょうゆでも大丈夫です。
ただ一般的に、こいくちよりうすくちの方が塩味が強いので、その辺りは調節してくださいね(^^)
ただ一般的に、こいくちよりうすくちの方が塩味が強いので、その辺りは調節してくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
たまごかけご飯専用しょうゆがあるように、オムライス専用ソースがあってもいいじゃない♪
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