フライパンで手羽の甘辛炒め
kazu母ちゃん
作り方
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1
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手羽に塩コショウをする
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2
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フライパンに油をひく
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3
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フライパンに手羽の皮の面を下にしていれ蓋をする焼き色がついたら全体的に焼き色がつくまで炒める
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4
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焼き色がついたら醤油、砂糖、酒、にんにく、バターをいれ全体に絡める
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5
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絡まったら白ゴマを入れ絡めればできあがり
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6
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※今回は手羽中2パック使用
※絡めるときに焦がさないように注意してください！
焦げ味になっちゃいます！
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7
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※バターは入れなくても醤油の香ばしさでぜんぜんいけます！
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8
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※絡めながら味見をして好きな味にされてください！私の好きな味なんで！
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コツ・ポイント
蓋をすることで時間が短縮できる
このレシピの生い立ち
揚げるのはめんどうだから！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kazu母ちゃん
