簡単☆ずぼら☆5分でできる明太豆腐サラダ
KAZUK0
作り方
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1
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レタスを洗い、1口サイズにちぎる。水気をよく切っておく。
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2
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豆腐を大きめのサイズに切っておく。
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3
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明太子はあとでよくほぐれるように、切れ目をいれておく。
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4
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ボウルに1のレタス、2の豆腐、3の明太子を入れて、トングを使ってざっくりと混ぜる。
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5
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味見をしてみて、物足りなかったらマヨネーズを加え、味を調整する。
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6
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食べる直前に、韓国海苔をちぎって加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
水が出てしまうので、食べる直前にさっと混ぜることが重要です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜たちと、大好きな明太子と韓国海苔を合わせました。
KAZUK0
