豚キムチーズパスタ
Description
美味しい豚キムチの組み合わせで簡単パスタを作りました。
Polon0122
材料
（２人分）
作り方
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1
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豚肉は３～４ｃｍ位にカットしておきます。
えりんぎも適当な大きさにカット。
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2
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たっぷりのお湯に塩をたっぷり入れてパスタを茹でます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を軽く炒めます。
エリンギを入れ塩・胡椒をして炒めます。
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4
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火が通ったらキムチを入れて炒め、茹で上がったパスタをフライパンであえます。
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5
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具材はフライパンに残るようにパスタをお皿に盛り付けます。
残った具にチーズを絡めて最後にパスタの上に盛り付けます。
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6
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最後に彩り用にパセリを乗せて出来上がりです。
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コツ・ポイント
パスタは表示の茹で時間より２～3分早めに上げます。
このレシピの生い立ち
ランチに簡単パスタ作りました(^_^)v
Polon0122
