カボチャとトマトのリゾット
ルイズキッチン
作り方
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1
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お米2合をオリーブオイルで炒める。透明になってきたら、水を500ccで炊く。
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2
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カボチャをレンジで柔らかくして、フライパンでトマトピューレとしめじを一緒に混ぜる。水400ccとコンソメを入れる。
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3
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1と2を混ぜて完成！
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コツ・ポイント
ペーストにするならカボチャの量を増やしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
カボチャが食べたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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