超カンタンねぎ焼きの画像

Description

時間はちょっとかかりますが、手間いらず!

材料

好きなだけ
塩(なくても)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎを3.4cmに揃えて切り、アルミホイルに並べる。

  2. 2

    その周りにお好みのきのこ(これはまいたけ)を並べ、ベーコンを小さく切ってはらりと乗せる。

  3. 3

    ベーコンの塩気がなさそうな場合は、塩を少し振り掛ける。

  4. 4

    包んだらオーブントースターで15分くらい焼き、焦げ目が欲しい場合は上を開けて5分くらい焼いてできあがり。

コツ・ポイント

ねぎがおいしければ、本当に塩少々だけで何もなくてもできます。
トースターのW数に応じて時間調整してください。ホイルに包まれているので、多少長く焼いても大丈夫!
できたら「岩塩」など使うと、もっとおいしくなります。(カレー塩などでも)

このレシピの生い立ち

吉田類さんの行った店で「ネギ焼き」という、本当にネギだけのホイル焼きが出ていたので、目からウロコ! ちょいアレンジしました。
レシピID : 1720216 公開日 : 12/02/26 更新日 : 12/02/26

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