超カンタンねぎ焼き
Description
時間はちょっとかかりますが、手間いらず!
材料
作り方
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1
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ねぎを3.4cmに揃えて切り、アルミホイルに並べる。
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2
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その周りにお好みのきのこ(これはまいたけ)を並べ、ベーコンを小さく切ってはらりと乗せる。
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3
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ベーコンの塩気がなさそうな場合は、塩を少し振り掛ける。
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4
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包んだらオーブントースターで15分くらい焼き、焦げ目が欲しい場合は上を開けて5分くらい焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
ねぎがおいしければ、本当に塩少々だけで何もなくてもできます。
トースターのW数に応じて時間調整してください。ホイルに包まれているので、多少長く焼いても大丈夫!
できたら「岩塩」など使うと、もっとおいしくなります。(カレー塩などでも)
トースターのW数に応じて時間調整してください。ホイルに包まれているので、多少長く焼いても大丈夫!
できたら「岩塩」など使うと、もっとおいしくなります。(カレー塩などでも)
このレシピの生い立ち
吉田類さんの行った店で「ネギ焼き」という、本当にネギだけのホイル焼きが出ていたので、目からウロコ! ちょいアレンジしました。