みぞれ牡蠣(牡蠣ポン酢)の画像

Description

大根おろしは、牡蠣を洗うだけじゃないんです。大根と牡蠣の相性バッチリ♪

材料 (2)

生食用牡蠣
8個
8センチくらい
ポン酢
お好みの量
七味
お好みで

作り方

  1. 1

    大根は洗ってかわをむき、おろし、器に入れる

  2. 2

    生食用牡蠣を水であらって、大根おろしの中へ

  3. 3

    ポン酢をかけたら、はい!できあがり♪
    お好みで七味かけてもおいしいです〜

コツ・ポイント

生食用と加熱用は大きさでなく洗浄回数ときいたことがあります。用途にあったものを使いましょう!

このレシピの生い立ち

生牡蠣食べる日、冷蔵庫においしい大根があったので!!
レシピID : 1722159 公開日 : 12/02/28 更新日 : 12/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りゅうしんmama
醤油とごま油をちょこっと足して、小ねぎも入れてみました♡美味!

ごま油のアイデアいいですね!試してみます!レポありがとう!