ハードパンのグラタン
Description
大き目のハードパンの中をくり抜き、キノコのシチューを入れて焼きました。残り物のシチューがあったらすぐに出来ますね♪
rokaroka
材料
（3-4人分）
ハード系パン
20ｃｍ位のもの１個
■
中に入れるグラタン
ベーコンやハム、ミンチなど
50-70ｇ位
１カップ
大1
1.5～2カップ
あれば生クリーム
適量
2-3つかみ
作り方
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1
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包丁で中身をキレイにくり抜く。
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2
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くり抜いたパンは最後にトーストしてパングラに添えます。
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3
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具を炒める。
火が通ったら小麦粉を加える。（とろみを出すため）
塩コショウする。
お好みでコンソメ粉少量。
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4
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牛乳を加える。
あれば生クリームを加えて下さい。濃厚な仕上がりになりますが、なくても大丈夫。
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5
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パンカップにグラタンを半分詰めたらとろけるチーズを１つかみ入れ、残りのグラタンを詰める。
仕上げにチーズをたっぷり乗せる
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6
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230-250℃のオーブンでこんがりカリカリになるまで焼く。
チーズに焼き色を付けるならパンのフタはしないで！！！！
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7
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出来上がり♪
実はあわてて途中でパンフタを外して焼きました（汗！！）
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コツ・ポイント
市販のシュチューや残り物があればすぐに出来ますね♪
オーブンは高温でカリッと焼きあげて下さい。１０分くらいかな？
ホワイトソースもいいですがドミグラスやトマト風味も美味しそう、是非試して下さい。
とにかく見栄えはバッチリ！！
オーブンは高温でカリッと焼きあげて下さい。１０分くらいかな？
ホワイトソースもいいですがドミグラスやトマト風味も美味しそう、是非試して下さい。
とにかく見栄えはバッチリ！！
このレシピの生い立ち
これに野菜サラダを添えると立派なランチ。
インスタントのカップスープを付けてカフェ風のランチにしたら子供は大喜び。
インスタントのカップスープを付けてカフェ風のランチにしたら子供は大喜び。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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