屋台気分〜♪簡単!!オムそばの画像

Description

いつもの焼きそばに卵を巻くだけでもっともっとおいしくなる〜☆我が家の定番です★

材料 (1人分)

焼きそば
1人前
好きな野菜(キャベツ・人参・もやしなど)
適量
2個
ソース(中濃かお好みソースがオススメ)
適量
マヨネーズ
適量
青のり・紅しょうが
適量

作り方

  1. 1

    豚肉・好きな野菜を炒め、いつも通りに焼きそばを作る。お皿に取り出しておく。

  2. 2

    フライパンを軽くふき、油をひき直したら卵を薄く焼く。

  3. 3

    焼きそばを好きなだけのせ、卵でクルッと巻けばできあがり〜♪

  4. 4

    ソースとマヨネーズは必須です♡たっぷりかけちゃいましょう!!お好みで青のりと紅しょうがも好きなだけどうぞ(^▽^)

コツ・ポイント

野菜の水気をよく切ること!!このくらいです(*^^*)卵の焼き加減はお好みですが、私は焼きすぎないフワッと柔らかめがスキです♪

このレシピの生い立ち

屋台によくある広島焼きを食べてから我が家に登場するようになった(笑)オムそば。今では旦那さんも大のお気に入りで、しょっちゅうリクエストされます(*´▽`*)
レシピID : 1723646 公開日 : 12/02/29 更新日 : 12/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (29人)
写真
◉Mirei◉
余った焼きそばを使いました!卵で包むだけでこんなに美味しいとは!
写真
2児ママみきてぃ
おいしかったです♪
写真
ヤス@武州川崎
卵1個の廉価版で、謝。広島焼きの代替にするアイデア、ナイスです!

卵1個でもとってもキレイでおいしそう〜♡つくれぽ感謝です♪

写真
もりはん
焼きそばも卵で包むと美味しさUpして見えますね♪ご馳走様

青のり+でさらに屋台風ですね♪おいしそうに作ってくれて感謝♡