水菜チャーハン
桜もち姐ｻﾝ
作り方
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1
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卵をわりマヨネーズを入れ混ぜます｡スクランブルエッグを作りお皿にだしておきます｡
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2
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スクランブルエッグを作ったフライパンにゴハン､ソーセージ､水菜を入れて炒めます｡
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3
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ゆかり､顆粒だしをいれて味つけします｡
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4
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スクランブルエッグをフライパンに戻し､醤油を回しかけてできあがり｡
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コツ・ポイント
簡単過ぎてコツはありません｡でもゆかりは梅干しを作ったときの紫蘇なんで塩分控え目です｡塩分の気になる方はゆかりを減らしてください｡
このレシピの生い立ち
水菜をいっぱい貰ったので｡サラダは飽きたし…どーにか使えないかな?と思って
