レンジで簡単！紫いものカスタードクリーム
なるみ屋
作り方
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1
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紫いもパウダー、砂糖を耐熱ボウルに合せて混ぜる。
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2
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ほぐした卵と牛乳を①に加えて混ぜる。
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3
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②にラップをふんわりかけ、レンジで２分半加熱（500w）。
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4
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一端レンジから取り出し、よく混ぜてもう一度２分半加熱。
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5
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レンジから取り出しよく混ぜて、バニラエッセンスを加えて出来上がり！
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コツ・ポイント
出来上がったカスタードクリームを一度裏ごしすると、滑らかな仕上がりになります！
このレシピの生い立ち
紫いもパウダーを使って何か簡単で美味しいものを作ろう・・・と思い、アレンジの利くカスタードクリームにしてみました！パン生地や、シュークリームの中に入れても。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なるみ屋
