かたくなったおこしもの
Description
おこしもの
材料
おこしもの
好きなだけ
砂糖+しょうゆ
お好みで
きなこ+砂糖+塩
お好みで
作り方
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1
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おこしものを水でぬらし、お皿に乗せてふんわりラップをする。
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2
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レンジの仕上がり温度を60度にしてスタート。
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3
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あついうちに砂糖醤油やきなこで食べてください。
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コツ・ポイント
うちのレンジは60度が最適でした。65度だと少し表面が固くなってしまいました。
このレシピの生い立ち
毎年たくさんつくるおこしもの。
お供えした後はいつもかちこち。
焼いて砂糖醤油もいいけど、あごが疲れるのでなんとかならないかと考えました。
お供えした後はいつもかちこち。
焼いて砂糖醤油もいいけど、あごが疲れるのでなんとかならないかと考えました。
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