★キャラ弁に★ 切れてないハートの卵焼き
ママけいこりん
作り方
-
-
1
-
卵を割って砂糖をいれて混ぜる。
-
-
-
2
-
フライパンに油を敷く。
-
-
-
3
-
卵を2/3入れる。丸いフライパンの時は、生地を細長くながしいれて焼く。
（卵をたくさん使うときは、何回かに分ける。）
-
-
-
4
-
端からへらで手前へ集める。巻かなくてよい。
-
-
-
5
-
三角になるように、へらで斜めに押さえる。
☆注意☆きつく巻くと形がつきにくいので 軽くまとめる程度にしてね♪
-
-
-
6
-
最後に余った卵をいれて巻く。
-
-
-
7
-
焼けたら、アルミホイルに乗せる。
-
-
-
8
-
三角の1箇所に、お箸を挟み、くぼみをつける。卵を箸で押さえながら、アルミホイルの両端をを引っ張る。
-
-
-
9
-
お弁当作りの最初に作って、冷めるまでアルミホイルに包んでおくのがお勧め。
-
-
-
10
-
失敗していても、温かいうちなら形がかわります。
-
-
-
11
-
卵以外のお弁当レシピは、Mai＊Maiさんのです♡
エルモ：969976
ドーナツ：966531
-
-
-
12
-
唐揚げ弁当の上に♪
これは卵３個と砂糖大さじ１(小さじ３)で作りました。
-
コツ・ポイント
手順５で押さえるときは、かるくまとめる程度。きつく巻くと手順8で力が必要です。冷めてしまったら、レンジで加熱すれば 型やアルミホイルで形を変えれます♪ アンバランスになったり角がうまくでなかったら、包丁でカットします(^^)
このレシピの生い立ち
学生の時、毎日のお弁当に入れるため急いで卵焼きを作り、でもうまく巻けなくて…。失敗したとき母からアルミホイルを使う事を教わりました♡いびつな卵焼きでもこんなに可愛くなります。お友達ママにつながっている♡卵どうやって作るのって聞かれました。
ママけいこりん
