超簡単！お花ゆでたまご♪秘密兵器は爪楊枝
あるぱかまま
作り方
-
-
1
-
ゆでたまごをお好きなだけ作ります。殻を剥いて冷まします。
-
-
-
2
-
つまようじの上側の切れ込みに縫い糸を結ぶ。片方は長く、短い方は５㍉位でカットします。写真参照下さい。
-
-
-
3
-
楊枝を糸と一緒に持つ。楊枝の頭側を卵の側面に約２cm位刺す（糸を結んだ部分が中心にくるように）
-
-
-
4
-
楊枝は刺したまま、糸を軽くひっぱりながら波形に卵の側面を切っていく。
-
-
-
5
-
一周したら卵を優しく割って、楊枝をとって下さい。お花ゆでたまごの完成です♪
-
-
-
6
-
卵の下を薄く削ぐと、座りが良くなります。中身を一旦出してマヨネーズをまぜてサラダ風に載せたり、アレンジ自在！
-
コツ・ポイント
卵を糸で切るときに、糸がたるまないようにひっぱり気味にして切ることですo(^-^)oジグザグの大きさでお花の感じが変わりますよ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に母から教わった方法です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
