カニカマ☆炊き込みご飯
chiro☆emi
作り方
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1
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カニカマを4等分に切る(ほぐさなくてもOK。炊飯後にまぜる時、自然とほぐれます)
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2
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米、調味料を入れ、水を2合の目盛りにし、カニカマを上に乗せて炊く
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3
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炊き上がったら、カニカマが馴染む様にまぜる
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コツ・ポイント
カニカマからほんのり甘めの出汁が出るので、みりんは入れない方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので、冷蔵庫にあったカニカマを入れて炊いてみました。少し甘めの風味もちゃんと付いて、色もキレイ☆
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