簡単!激ウマ!厚揚げ料理★の画像

Description

余っている厚揚げでささっとつくれちゃいます(^-^)

材料 (2〜3)

1袋
生姜(チューブ)
大さじ1
醤油
大さじ2
※生姜と醤油は混ぜておくと便利です

作り方

  1. 1

    まず最初に厚揚げを半分に切ります。
    次に1cm幅に切っていきます。

  2. 2

    フライパンで両面焦げ目がつくまで焼きます。(サクサクの食感を作るため)
    ※フライパンに油はひかなくていいです。

  3. 3

    生姜と醤油を混ぜておいたものをフライパンの中にいれて、軽く混ぜて厚揚げとからませます。

  4. 4

    お皿に盛り、かつおぶしをかけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なぜか我が家はいつも厚揚げが余るので(^o^;
レシピID : 1739961 公開日 : 12/03/14 更新日 : 12/03/14

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